Posee un color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosario y corona persistente.
En nariz aparecen Aromas intensos, personales y de gran calidad, destacando perfumes varietales de uva Malvasia (heno y hierbabuena) y conjuntados con terciarios a levadura fina por la larga crianza. Limpios y persistentes.
En boca es sutil, con acusado nervio o frescura. Fácil consumo, pero con una peculiar personalidad que lo distingue de otros espumosos. Aromático en boca y final largo y agradable.
-Denominación de origen calificada Rioja
-Variedad de uva: Viura y Malvasía