Maceración peculiar durante varias horas, previa al prensado e inicio de la fermentación alcohólica. La bodega Álvarez y Díez realiza una propuesta de gran calidad dentro de los vinos de Rueda, con una imagen renovada en sus botellas y Sauvignon Blanc de gran calidad.
-D.O Rueda
-Sauvignon Blanc
-Bodega: Álvarez Díez