Edad media del viñedo 50 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de entre 8 y 10 días. Posteriormente realiza una crianza en roble de frances 80% y 20% americano de 6 meses.
-D.O Yecla
-Monastrell
-Bodega: Castaño
Edad media del viñedo 50 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de entre 8 y 10 días. Posteriormente realiza una crianza en roble de frances 80% y 20% americano de 6 meses.
-D.O Yecla
-Monastrell
-Bodega: Castaño