De color ámbar de gran intensidad. el Single Barrel es ahumado en nariz, con notas de roble tostado, especias, maíz y vainilla.
En boca destaca la vainilla en gran medida, junto a toques a cereal dulce y cítricos.
El final es complejo y de gran intensidad, destacando la vainilla y ligeros toques a humo.