El vermú Petroni Bitter es una de las máximas expresiones de calidad dentro de este segmento de bebidas. Petroni Bitter es un vermú sorprendente, de enorme calidad y de cantidad limitada, lo que lo hace aún más único.
De color rojo y destellos sanguíneos, equilibrada anatomía, gran cristalinidad y brillo impactante.
Explosión de frescor y alta intensidad, con genuinos aromas al verde de Galicia, donde destacan las notas cítricas y minerales, envueltas de matices florales y balsámicos.
El paso por boca se muestra equilibrado, con una entrada muy fresca y golosa, capaz de equilibrar amargos y dulces. De volumen bien definido y desenfadada acidez, a la vez que agradable recorrido. Destacamos la explosión cítrica y la expresividad varietal atlántica, seguido de elegantes golosinas especiadas. De gran complejidad y genuinos matices de las tierras gallegas.