Whisky de doble destilación en alambiques de columna de cobre. Al igual que el Nº7, es filtrado gota a gota a través de carbón de arce entre 6 y 10 días.
De color ámbar brillante y transparente, en nariz se denotan aromas a caramelo dulce y malvaviscos.
En boca sorprende sus notas a especias y su sabor afrutado.