Procedente de una viña del municipio de Alcubilla de Avellaneda (Soria). Fermentado espontáneamente y con levaduras autóctonas en un pequeño depósito abierto en forma de lagar de 2.000 litros de capacidad. La crianza tuvo lugar durante 20 meses en 5 barricas francesas nuevas de 225 litros y una de 500 litros. Finalmente de afina el vino dos meses en depósito cúbico de hormigón.
-D.O. Ribera del Duero
-Tempranillo
-Bodega: Legaris